さばみりん、トロアジの干物特大 も合わせて購入をしています。
トロアジでは、少々大きすぎるなあという時、人数がおり、一匹ずつ欲しいときに、このちょうどよいサイズがお気に入りです。
このサバみりんは、メッチャ美味し!
銀座日本橋あたりの高級店でしか食事をしない
超~グルメたちに配ったり我が家で朝食で出したり
みな 「美味い」の一言です。
先日は海辺の友人に送りました。が絶品の一言です。
新鮮な魚を干物に加工しているので、よく身が締りとても美味しい
塩加減も丁度良く、干物=塩辛いの感じはありません。
味醂干しも、そこらのスーパーに売っているのとは全然味が違います
特にサバの味醂干しは味に深みがあります。
鯵のつづりも味は申し分ないのですが、かなり硬くそしてゼイゴが
口に刺さります。
美味なものであり、一工夫できないものかと思います。
贈答に最適と思い利用させてもらってますが少し気になります。
贈答品として、いつも利用させて頂いてます。とても美味しいと大好評で、送り主としても鼻高々で嬉しいです。これからも利用させていただきます。