以前は　和歌山に住んでいる方から　ひものを買ってきてもらっていましたが、ネットでも購入できると知ってからは　こちらで注文することにしています。
ひものと思えないくらい　脂がのっていて　我が家の御馳走の一品です。
こんなに美味しい鯖はないのではないかと思ってるほど　みんな大好きです。

私の生まれが串本で子供の頃からおざきの干物は当たり前に食してました。
今、居酒屋を営んでて今度はこの美味しいおざきの干物をお客様に食して頂いてます。
お客様からはサバのみりん干しは定番メニューにして欲しいとの要望もあるくらいで。
焼き魚定食、一品メニューでお客様に提供させて頂いてます。

干物はたいして好きではありませんでしたが、
おざきさんの干物、特に鯖とフグはヤバイです！
ご飯が止まらないです！
周りの方々にもプレゼントで送っていて
とても喜んで頂いています！
1回食べたら止められません。。

これだけは、お店に行くときも通販で買うときも必ず買っています。さばと味醂の相性が抜群。

前回の注文のサバは10枚お願いしました。大小のバラツキとと鮮度も少し落ちていました。自然のものですから品質がばらつくのは理解しますが価格に反映して欲しいものです。

肉厚で脂ののりもよく、癖になるおいしさです。

普段は鯖嫌いの主人がこれだけはおいしいと食べてくれます。
大根おろしと一緒に食べたら最高です！！！

以前にも記しましたが、我々の仲間内でも抜群の評価です。
　2人での夕食で、7～8万支払う仲間ですが、「これは美味い！」と皆が言います。今まで美味いサバを食った事がなかったんですね！我々は！
　とにかく美味いです。

こちらの鯖みりんは味がとてもいいです。脂がのって、甘辛さが上品で、ご飯によく合います。子どもたちはこれが一番好きです。

職場で「おざきの干物を注文するよ～」と声をかけると、彼方こちらからの注文で大騒ぎになります。取りまとめをしている私は、あまりの量に「合計間違って無いよなぁ…」と、その数量を再確認することに( ;∀;)
でも注文を重ねる度に、間違いなくファンが増えています。
これからも変わることのない商品をお願いします。