一度、現地で直接お店に行って買ってきてから、この味が忘れられなくなり
年に数回はネットで注文しています。
一夜干しのイカは肉厚で絶品です。味付けは塩をパラパラと振って焼くだけ??酒の肴にピッタリ。
さすが南紀串本と思えるジューシーな一夜干し。
軽く炙って、醤油+マヨネーズ+一味でいただきます。最高です。
夏のレジャーや釣行の帰りに串本港の実際のお店にもよく伺います。どの干物も臭みがなく、柔らかく身がしっかりしていて美味しいです。
自宅でいただくほか、お土産やご進物にしても、いつも喜ばれます。
ここの干物は間違いないと思います。特に、イカの一夜干しは、普通のスーパーで買える干物やスルメとは全然味も違うので、いつもここで買うのを楽しみにしています。
柔らかくて美味しい !
追加で注文しちゃいました。
贈り物として利用させていただきました。大変喜んでいただき、嬉しく思います。次回は自分用で購入したいと思います。
身が厚く、さっと焼いて割いて食べると甘みがあってとても美味しいです。30年前からの大ファンです。
勝浦に旅行に行ったときに偶然見つけて購入した一夜干し。おいしすぎて次いつ食べられるかな~と思っていたら通販があることを知りすぐに注文させてもらいました!
普段はあまり干物を食べない私も、おざきのひものは美味しくてパクパク食べてしまいます?ここで干物デビューしてしまうと他の干物が食べれません!(笑)これからもリピーターでお世話になると思います?
青魚同様、イカ好きな私はこちらも大好きな干物のひとつです。しっかり焼いても良し!軽く炙っても良し!な逸品です!! 邪道な食べ方だと思いますが、私はこれを天ぷらにアレンジしても戴いています。一夜干しなので生のイカより味が凝縮されており、しっかりした味なのにしつこくない絶妙な味です♪蛇足ですがご興味のある方は是非お試し下さい♪
イカの一夜干しが食べたく、ネットで探したら、ここが見つかりました。
ホームページを見てもわかるように、素材の味が活きてめちゃくちゃ美味かったです。
また、買います。
総評:



4.9 (15件)