
いつもの開きにひと手間加えました。
一匹・一匹丁寧に 頭と中骨(背骨)をとることで
塩漬けにムラがなくなり 一匹まるまる
お子様からお年寄りまで美味しく頂けます。
白身であっさり上品な味です。
少しだけ高価なのはその上品さから、
淡白な味わいを尾崎の技法で美味しく仕立てました。
贈り物にも、大変喜んで頂けます。
製品仕様
| 名称 |
カマスのひらき |
| 内容量 |
1枚 |
| 原材料産地 |
和歌山県産 |
| 原材料名 |
かます、塩 |
栄養成分表示(100g当り)
| 熱量 |
148kcal |
| たんぱく質 |
18.9g |
| 脂質 |
8.0g |
| 炭水化物 |
0.1g |
| ナトリウム |
1220mg |
| 食塩相当量 |
3.1g |
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