当店より東に少し寄った姫海岸で採れる地元でも大変人気のある商品です。
新鮮なため、水で戻した時の弾力が他の物とでは格段に差があります。
煮崩れしない特上品。水またはぬるま湯で10分ほどもどしていただくと約10倍程度になります。
煮物、ちらし寿司などに最適です。
■ お客様の声
おすすめ度 | 石井かおり様 | 2020-06-20 |
姫ひじきは、一度食べたら忘れられない味です。 磯の香りがとても良く、柔らかく味が濃くて本当に美味しいです。 スーパーでは、買うのとのできない味です。 |
おすすめ度 | えり様 | 2020-06-20 |
とにかく美味しいご飯のおともであり、酒の肴にもいい感じです。 |